お餅

雑記

2021/1/3

お正月のお雑煮で余った餅は、あまり焦って消費しなくても良い

お正月が終わるとお正月関連の食材を処分する人を見かけるけど… お正月が終わると何故か、焦ってお正月関連の食材を処分しようとしている人を見かけるのですが、その中では特に餅は焦って食べなくても良い気がするのです。 と言うのも、餅だけは年中無休でスーパーでも普通に買えますし、小さくサイコロ状にカットしてスープに入れたりして使う人も結構多いのです。 また、夏頃には餅を使ったスイーツを作る事もあるお宅もあるので、餅だけは余っても特に焦って処分する方向に走らないで欲しいのです。 ただ、餅つきをして作った切り餅で、スー ...

雑記

2021/1/1

これからの時期、お雑煮などのお餅を食べる時は、良く噛んで食べて欲しい事

お餅を食べた際の事故が多発しています(;^ω^) 毎年毎年、この季節になると増えるのが、餅をのどに詰まらせた系のニュースかも知れません。 詰まらせたけど応急処置が早くて助かった人も居れば、助からなかった人も現れます。 それにしても何故、お正月のこの時期にだけ餅をのどに詰まらせてしまう人が続出してしまうのでしょうか。 基本的に餅はお正月の時期だけにしか現れない食品では無くて、むしろ一年中和菓子などのお菓子で食べる機会がある食品だと思うのです。 また、カップ麺やら蕎麦・うどんの店では年中餅を入れたメニューの力 ...

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